岡山の魚と言えば?と訊かれたら まず挙がるのは「サワラ」ではないでしょうか。 ママカリ、シャコ、イシモチなどももちろん好きです。 でもやっぱりサワラのお刺身やたたきは本当に美味しいです! 私自身、県外から招いたお客様には […]
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岡山の魚と言えば?と訊かれたら まず挙がるのは「サワラ」ではないでしょうか。 ママカリ、シャコ、イシモチなどももちろん好きです。 でもやっぱりサワラのお刺身やたたきは本当に美味しいです! 私自身、県外から招いたお客様には […]