ふるさと納税

ふるさと納税で<日生漁協特選!牡蠣のガンガン焼きセット(殻付き約3㎏、約40~48個)>好評受付中!

ガンガン焼きとは、殻付牡蠣を缶の中に丸ごと入れて清酒を注ぎ、そのまま酒蒸しにする豪快な調理法
蒸しあがった牡蠣は、うま味がたっぷり凝縮されプリプリの食感に仕上がります。

そのままお召し上がりいただくと磯の香りと美味しさを存分に味わえます。

また、シンプルな調理法だからこそお好みの調味料でアレンジするのもガンガン焼きの醍醐味!

加熱用殻付の牡蠣が約3kgとたっぷり入っており、目安量にして40~48個ほどあるので、レモンをしぼったり、醤油やポン酢、七味やマヨネーズなど、いろんな味をお楽しみいただくことができます。

美味しさと栄養たっぷり!この時期しか食べられない旬の味覚

 

ガンガン焼き専用の缶と軍手、牡蠣むき用ナイフをセットとしてお届けします。

調理方法はお酒を入れて火にかけるだけ!と、とってもお手軽なので、
ご自宅はもちろん、BBQにも最適です!
ぜひ一度ご賞味ください。

<内容>
岡山県備前市産 加熱用殻付かき約3kg(目安量40~48個)、ガンガン焼き用缶、軍手(一双)、牡蠣剥き用ナイフ(一本)

※2021.1月中旬頃~3月頃にかけてお届け予定
※賞味期限:発送より冷蔵にて約4日
※返礼品基準第5条第1号適合の品

 

日生牡蠣のガンガン焼きセットのお申し込みはこちらから!

楽天市場からのお申込み

漁師さんを体験できる!底引き漁体験

底引き網とは、袋状の網を海底まで入れて、船で引っ張って魚をとる漁をいいます。

バラエティ豊かな魚がとれるのが特徴です。

ここ日生町は、古くから漁業や海運業に支えられて発展してきました。

そんな豊かな日生の海で、船一隻をまるごとチャーターダイナミックな底曳き網漁を体験していただくことで、ワイルドに楽しく<本物を知る体験>ができます!

もちろんプロの漁師さんといっしょなので、初めてでも安心です。

グループのレジャーに、体験学習の一環に。ぜひお役立てください!

日常では味わえない大自然とのふれあいを経験をすることができます。

 

ご家族で、ご友人で。日生の海で、忘れられない思い出作り。

 

 

 

 

 

 

 

はじける笑顔のお手伝いをさせていただきます!

ぜひお越しください!

 

 

◆ご予約・お問い合わせはお電話でどうぞ!(実施期間:毎年5月1日~10月31日)

電話    0869-72-1602

受付時間 12:30~14:30(日曜、祝日休)

日生町漁業協同組合・頭島支所
〒701-3204 岡山県備前市日生町2789-3

 

魚のお持ち帰りOK!遊漁船体験コース

  • 遊漁船体験コースは、グループや学校などの体験学習にも最適です。
  • お食事はつきませんが、獲れた魚はすべてお土産として お持ち帰りいただけます
  • 底曳き網体験もできます。
  • 事前にご予約ください。(お電話で結構です)

料金について

 1番(1回の操業…約1時間) 30,000円
 2番(2回の操業…約2時間) 35,000円

 

ふるさと納税で底引き網体験、申し込み受付中!